//riau1.com/

#nasional

Kenali Sejarah Ayam Potong di Indonesia

R1/azhar


Peternakan ayam potong (foto: Istimewa/internet) Peternakan ayam potong (foto: Istimewa/internet)

RIAU1.COM - Ayam potong atau broiler hampir menjadi santapan sehari-hari masyarakat Indonesia.

Selain memiliki rasa yang lezat, ayam potong juga unggul dari segi ukuran. Namun tahukah bagaiman sejarah perkembangan jenis ayam ini di Indonesia ?

Baca Jugaa: Sejarah Berdirinya Pabrik Rokok Gudang Garam yang Melegenda

Ayam boiler menginjakkan kaki di Nusantara melalui jalur ekspor pada 1960 dinukil dari pertanianku.com, Sabtu, 19 September 2020.

Untuk jenisnya seperti white leghorn, island red, new hampshire, dan australop didatangkan langsung oleh Gabungan Penggemar Unggas Indonesia (GAPUSI).

Barulah pada 1967 impor secara komersial dimulai. Seiring perjalanan waktu, peternak ayam broiler mulai banyak karena tingginya permintaan pasar.

Baca Juga: Riau Nomor Satu, Sumbar Nomor Dua di Pulau Sumatera

Permintaan baru menurun saat terjadi krisis ekonomi pada 1998. Berimbas kepada jumlah peternakan ayam hingga 50 persen.

Setahun kemudian pasar mulai kembali bergairah. Usaha ayam broiler bangkit dari keterpurukan dan sulit untuk jatuh sampai saat ini.





Loading...
loading...