Ilustrasi
RIAU1.COM - Santan dan makanan dari olahan santan sering kali dihindari saat makan karena dianggap sebagai jenis bahan makanan yang tidak baik untuk kesehatan. Bahkan, tidak sedikit orang beranggapan santan bisa menaikkan kadar kolesterol dalam tubuh kita.
Namun, hal tersebut tidak semuanya benar. Mengonsumsi santan dengan cara diminum justru memberikan manfaat yang luar biasa untuk kesehatan.
Berikut beberapa manfaat minum santan kelapa yang dikutip dari Tribunnews.com, Jumat (2/8/2019).
1. Turunkan kolesterol
Meskipun mengandung lemak jenuh, santan justru mampu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kadar kolesterol baik. Hebatnya, santan juga mengandung omega 6 yang baik untuk tubuh.
2. Mengontrol tekanan darah
Kandungan kalium dalam santan bekerja sangat hebat dalam menjaga tingkat tekanan darah.
3. Membantu mengontrol berat badan
Jika kamu sedang dalam program diet, coba deh minum santan kelapa. Pasalnya, santan memiliki konsentrasi tinggi serat makanan yang membantu menekan rasa lapar dan mencegah keinginan seseorang untuk mengonsumsi makanan berlemak.
4. Mencegah anemia
Mengonsumsi setiap cangkir santan mengandung hampir seperempat kebutuhan zat besi harian kita. Di mana jika kamu kekurangan zat besi bisa sebabkan anemia.
